バナナ雑感

合田です。皆さんはどのくらいの熟れ具合のバナナが好きですか？よく茶色の斑点（スイートスポットとかシュガースポットって言うみたいですね。）が出た頃が食べごろ、なんてことを聞きますし、私もそう思いますが。これが人それぞれで、付け根がまだ青いのが好きだとか、斑点が出るともう食べられないとか、いろんな人がいて驚きます。

私の場合、度を超してしまうのが玉に瑕で、斑点が出ても、もうちょっと待とう、と思っているうちに、「点」が「面」になってしまい、あわてて食べたら煮過ぎた芋のような味になってた、ってこともありますなあ。

買ってから食べるまで３日も４日も待ちたくないので、見栄えのいい黄色くて硬そうなのより、あえて斑点がある方を選ぶ合田です。